dav
På toppen af Fejø finder du Traktørstedet på Hideaway, hvor vi serverer en lækker frokost i de smukkeste omgivelser. Når du gæster traktørstedet får du straks et pust af sydlandske impulser, allerede på gårdspladsen før du træder ind i traktørstedet bliver du budt velkommen af store figentræer, hørpalmer og – ja en pænt stor korkeg!
På Hideaway er vi ret begejstrede for Italien, maden, vinen og stilen. Derfor dyrker vi også det italiensk landkøkken i stor stil og serverer frokost-retter som transporterer dig fra Fejø, lige ned til middelhavet.
Frokostmenu i Traktørstedet
Italienske bruschetta lavet med en ‘twist’ af Fejø og Lolland, med brød fra Danmark’s bedste bager, Pabst Bakery.
Antipasti med hjemmemarinerede oliven og italiensk skinke. Perfekt med et glas af vores “Blå Gæs” til
______________________
Ravioli med øens håndlavede pasta fra Pasta Principato og lækre salater lavede af lokale råvarer.
Klassisk, mundvandstrækkende, italiensk risotto .Vi laver den med årstidens friske råvarer, hvidvin og urter fra Hideaway.
Båndpasta til børn – Økologisk håndlavede båndpasta fra Pasta Principato, serveres med smør og parmesanost – mums!
_______________________
Figenfool – En frisk og frugtig dessert med Hideaway figner, cremet vaniljeskum og marengs
Let og syrlig citronsorbet
Åbningstider
Fra 5. maj – 23. juni har Traktørstedet åben for frokost og salg af vine:
hver lørdag fra 10.30 – 14.00
Fra 24. juni – 15. august har Traktørstedet følgende åbningstider:
Mandag 11.30 – 16.00
Tirsdag 11.30 – 16.00
Torsdag 11.30 – 16.00
Fredag 11.30 – 16.00
Lørdag 11.30 – 16.00
(onsdag og søndag er lukkedage)
Fra 16. august – 15. oktober har Traktørstedet åben:
hver lørdag fra 10.30 – 14.00
Bordbestilling ved 6. personer eller derover.
Privatfest hos os?
Er du interesseret i at booke Hideaway til din privatfest? Så kig her!
Madoplevelser
